Интересные факты о химии
Артёма Осипова
- специалист с двумя красными дипломами
- инженер-исследователь в химической лаборатории
- создатель авторских видео-курсов по подготовке к ОГЭ и ЕГЭ по химии
Красители
Многое изменилось с развитием химии и химической технологии - синтетические красители внесли большой вклад в развитие моды и другие аспекты жизни человека.
Красители
Многое изменилось с развитием химии и химической технологии - синтетические красители внесли большой вклад в развитие моды и другие аспекты жизни человека.
АААС древних времен человеку были известны чарующие цвета, которые прида-вали тканям природные красители, добываемые из растений и животных. В XIII в. до н.э. финикийцы извлекали индигоидные красители («тирийский пурпур») из мантии некоторых средиземноморских моллюсков. Для извлечения 1 грамма такого краси-теля требовалось переработать 10000 моллюсков! Не удивительно, что данный краситель ценился в 20 раз дороже золота.
АААВ Древнем Риме рецепт производства пурпура – государственный секрет. Сог-ласно указу Нерона, право на ношение одежды пурпурного цвета принадлежала только императору («королевский пурпур»).
АААНаукой было установлено, что красящими компонентами природного красителя являются индиго и 6,6’-диброминдиго.
АААВ 1878 г. Байер разработал недорогой метод синтеза, пригодный для промыш-ленного производства индиго из доступных исходных веществ.
АААПочти 200 государственных флагов объединяет одно странное обстоятельство – на них нет одного из семи цветов радуги. Фиолетового. Причины этого исключитель-но экономические.
АААКак мы знаем, (см. ранее) краситель пурпурного, фиолетового цвета было очень сложно добыть.
АААБольшинство старых государственных флагов возникли в эпоху, когда дешёвых устойчивых красителей было всего три: красный, синий и чёрный.
АААВ первой половине XIX века химия была плохо развита. Известный химик Гоф-ман выдвинул гипотезу о том, как можно было бы синтезировать хинин (вещество, используемое для лечения малярии), который до этого получали из коры хин-ного дерева (это был дорогой способ получения хинина). Перкин, ассистент Гофмана, пытался синтезировать это соединение. Однако по окончании реакции был получен продукт яркого пурпурного цвета, а не планируемое вещество. Перкин придумал название для изобретенной краски – «мовеин» и запатентовал ее.
АААВ то же время, когда Байер разрабатывал метод получения индиго, было охарактеризовано иное красящее вещество – ализарин, выделяемый из корней некоторых видов марены и давно использовавшийся как природный краситель.
АААСперва ализарин был также дорогим продуктом, но его цена резко упала после того, как Гребе и Либерман в 1868 году предложили несложный способ его получения из антрацена.
АААБриллиа́нтовый зелёный (тетраэтил-4,4-диаминотрифенилметана оксалат) — синтетический анилиновый краситель трифенилметанового ряда.
АААВпервые был получен в 1879 году в Германии. Об антисептических свойствах этого вещества узнали только в следующем столетии, когда при окрашивании пре-паратов для микроскопии обнаружилось, что один из красителей — а именно брил-лиантовый зелёный — уничтожает микробы.
АААНазвание красителя пришло в русский язык из французского языка. В сухом виде бриллиантовый зелёный - золотисто-зелёные комочки, по латински: viridis nitens, — дословно «зелёный блестящий». На французском языке было использова-но слово brillant — «блестящий», а на русский было переведено буквально как «бриллиантовый»
Фармацевтическая химия
На сегодняшний день мы не можем представить мир без современных антибиотиков, противо-вирусных препаратов.
Фармацевтическая химия
На сегодняшний день мы не можем представить мир без современных антибиотиков, противовирусных препаратов.
ААА…«Стоит ли дерево человеческой жизни?» – с таким названием была опубли-кована статья в известном американском журнале.
АААРечь шла о тисе – дереве, которое росло в лесах США и Канады. Особенность этого растения – это способность продуцировать сложную молекулу, таксол. Это соединение является мощным лекарством против некоторых серьезных болезней. Для лечения одного пациента нужно было уничтожить три столетних дерева. На одни только клинические испытания требовалось около 38000 деревьев! Защитни-ки окружающей среды задались вопросом: «Стоит ли дерево человеческой жизни?»
АААХимики спасли жизни деревьев и людей. Первые синтезы таксола были выполнены группой Холтона и группой Николау.
Химия полимеров
Полиэтиленовые пакеты, полипропиленовые сантехнические трубы, полистирольная одноразовая посуда - лишь малая часть тех веществ, с которыми мы сталкиваемся каждый день.
Химия полимеров
Полиэтиленовые пакеты, полипропиленовые сантехнические трубы, полистирольная одноразовая посуда - лишь малая часть тех веществ, с которыми мы сталкиваемся каждый день.
АААПоликарбонаты — группа термопластов (обратимо переходят при нагревании в высокоэластичное либо вязкотекучее состояние), сложные полиэфиры угольной кислоты и двухатомных спиртов общей формулы (-O-R-O-CO-)n.
АААНаибольшее промышленное значение имеют ароматические поликарбонаты. Их получают по реакции фосгена с Бисфенолом А (синтезируемого конденсацией фенола и ацетона).
АААДанный пластик применяется в качестве материала при изготовлении линз, компакт-дисков, фар. Наиболее популярный в России формат применения - листо-вой поликарбонат
АААБлагодаря высокой прочности и ударной вязкости поликарбонаты используются при изготовлении защитных шлемов для экстремальных дисциплин мотоспорта.
АААКевлар - пара-арамидное волокно (полипарафенилен-терефталамид). Кевлар обладает высокой прочностью.
АААВолокна синтезируются при низкой температуре методом поликонденсации в растворе.
АААИзначально кевлар получали для армирования автомобильных шин, для чего он используется и по сей день.
АААСейчас его активно используют в средствах индивидуальной бронезащиты (бронежилеты, бронешлемы). Кевлар обладает небольшим весом и высокой силой внутреннего трения, которая позволяет рассеивать кинетическую энергию при столкновении, превращая ее в тепловую.
Биохимия
Изучение биологических процессов привело к открытию белков, жиров и углеводов, а когда немецкий химик Велер синтезировал мочевину, было доказано, что химические соединения живого организма могут быть синтезированы искусственно
Биохимия
Изучение биологических процессов привело к открытию белков, жиров и углеводов, а когда немецкий химик Велер синтезировал мочевину, было доказано, что химические соединения живого организма могут быть синтезированы искусственно
АААКогда муравьи нападают на сороконожку Aphaloria corrugate, последняя выделяет специальный защитный секрет, насыщенный манделонитрилом. Этот секрет содержит кроме того фермент, который гидролизует манделонитрил с образованием бензальдегида и циановодорода
АААСетчатка глаза содержит ретиналь – вещество, родственное витамину А. Все двойные связи в ретинале имеют цис-конфигурацию. Ретиналь связан с белком, ко-торый называется опсином.
АААцис-ретиналь + опсин = родопсин
АААРодопсин – главный фоточувствительный пигмент сетчатки глаза.
АААПри попадании фотона (света) на молекулу родопсина происходит распад на опсин и транс-ретиналь (заметьте, не цис-). В мембране генерируется сигнал, иду-щий в зрительный центр головного мозга.
АААФерменты превращают транс-ретиналь в цис-ретиналь, который связывается с опсином и процесс происходит снова.
Нефтехимия
Важными продуктами нефтехимии являются эти-лен, пропилен, спирты, кетоны, бензол, толуол, стирол, фенолы, синтетические каучуки и многие другие соединения
Нефтехимия
Важными продуктами нефтехимии являются этилен, пропилен, спирты, кетоны, бензол, толуол, стирол, фенолы, синтетические каучуки и многие другие соединения.
АААОктановое число - показатель, который характеризует детонационную стойкость топлива, применяемого в двигателях внутреннего сгорания. За эталон взята смесь изооктана (2,2,4-триметилпентана, ОЧ = 100) и н-гептана (ОЧ = 0). Изооктан с трудом самовоспламеняется даже при высоких степенях сжатия, топливо с большей детонационной стойкостью имеет более высокое октановое число.
АААПоскольку реальное топливо не является смесью изооктана и гептана, резуль-таты сравнения зависят от метода испытаний: различают исследовательское окта-новое число (ОЧИ) и моторное октановое число (ОЧМ).
АААДля товарного бензина октановое число обычно находится в пределах 70-95, то есть его детонационная стойкость такая же, как и у смеси изооктана и гептана с 70-95 % изооктана.
АААЦетановое число – характеристика воспламеняемости дизельного топлива, определяющая период задержки горения рабочей смеси.
АААЧем выше цетановое число, тем меньше задержка и тем более спокойно и плавно горит топливная смесь.
АААЦетановое число численно равно объёмной доле цетана (С16Н34, гексадекана, ЦЧ = 100), в смеси с α-метилнафталином (ЦЧ = 0)